2011. július 17., vasárnap

Szeder érés

Ma sem adta magát könnyen, de megint szedtem egy nagy tál szedret. A sok sok kacskaringós szúrós ág között nem volt egyszerű. A kezem látta kárát. Ráadásul egyszer majdnem beborultam amikor a létra tetején állva egy távoli fürttért nyújtóztam. De megúsztam és ez a lényeg. Lesz finom dzsem.

 Aki többet akar megtudni a szederről annak ajánlom Bálint gazda oldalát, aki a történetéről és termesztéséről is ír. Ha pedig valaki finom tortát készítene belőle, az nézze meg Dolce vita kitűnő receptjét.


kép forrása: http://www.balintgazda.hu/minden-heten-szuret/oktober/szeder.html

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése